СУПЫ

  • Куриный суп-лапша по-домашнему (1/250 гр)

    Курица, лапша домашняя, морковь, зелень, лук

  • Борщ с мясом (1/250 гр)

  • Солянка мясная сборная (1/250 гр)

  • Суп по-сицилийски с мидиями (1/250 гр)

  • Финский белый суп с лососем (1/250 гр)

  • Уха по-царски (1/250 гр)

    Осетр, судак, семга, креветки, овощи

КАВКАЗСКИЕ СУПЫ

  • Аришта (350 гр)

    Курица, лапша домашняя, фасоль, щавель, алыча, помидоры, лук, куриный бульон, специи.

  • Лагман (350 гр)

    Баранина мякоть, лапша домашняя, помидоры, перец болгарский, сельдерей, лук, морковь, баклажан, специи.

  • Харчо (350 гр)

    Баранина, лук, перец болгарский, чеснок, рис, ткемали, алыча, стручковый перец острый, томаты, специи.

  • Соютма (350 гр)

    Баранина голень, курдюк, лук, помидоры, чеснок, тимьян, алыча, специи.

  • Кюфта (350 гр)

    Говядина, картофель, лук, нут, рис, алыча, мята, специи.

  • Дюшбара (350 гр)

    Баранина, тесто домашнее, мята, бульон говяжий.

  • Гюрза (300 гр)

    Баранина, тесто домашнее, мята, черри, бульон бараний.

  • Пити (260 гр)

    Баранина, лук, алыча, помидор, курдюк, нут, картофель, специи.

  • Шурпа (350 гр)

    Баранина на кости, лук, морковь, помидор, сельдерей, нут, картофель, перец болгарский, чеснок, специи.

КРЕМ-СУПЫ

  • Чечевичный суп по-турецки (285 гр)

  • Тыквенный суп по-французски (260 гр)

  • Шпинатовый суп с мясом птицы (260 гр)

  • Грибной суп (260 гр)


  • Кутабы по-бакински

  • Джыз-Быз

  • Хинкал по-азербайджански

  • Аджаб-Сандал

  • Хачапури по-аджарски

  • Плов "Сабзи"

  • Яичница с помидорами

  • Долма из виноградных листьев

  • Овощной букет по-бакински

  • Бакинские помидоры фаршированные сыром

  • Блины с медом и сметаной

  • Хаш

  • «Гурман»

  • Хинкали по-грузински

  • Сациви по-грузински

  • Хачапури по-имеретински

  • Блины

  • «Перепелиное гнездо»



Мерси Баку 2018. Все права защищены!