Горячие блюда кавказские

• Кю-Кю с зеленью (180 гр)

  180 ₽

  "омлет из взбитых яиц с щавелем, зеленым луком, шпинатом, укропом и кинзой"

• Долма из виноградных листьев (230 гр)

  320 ₽

  "баранина, виноградные листья, рис, кинза, укроп, специи, подается с мацони"

• Плов «Сабзи-говурма» (350 гр)

  420 ₽

  "рис Tamashaee, баранина, лук порей, чернослив, шафран, кинза, укроп, специи"

• Плов Туршу-говурма (350 гр)

  490 ₽

  "рис Tamashaee, телятина тушеная в собственом соку, каштан, чернослив, лук, шафран, специи"

Горячие блюда из баранины

• Джыз-быз (250 гр)

  260 ₽

  "баранья печень, почки, семенники, легкое, сердце, курдюк, лук, картофель, кинза, специи"

• Баранина по-домашнему (220 гр)

  360 ₽

  "баранья мякоть, картофель, помидоры, перец болгарский, лук, кинза, специи"

• Бараньи ребрышки в сливочном соусе (300 гр)

  380 ₽

  "бараньи ребрешки, молодой картофель, лук, помидоры, чеснок, сливки, специи"

• Голень ягненка тушеная с картофелем и розмарином (410 гр)

  450 ₽

  "голень ягненка, картофель, черри, чеснок, розмарин, специи, соус Барбекю"

• Баранья корейка с овощами (260 гр)

  820 ₽

  "баранья корейка, перец болгарский, помидор, лук порей, цукини, кабачки, специи"

• Каре ягненка в мятном соусе (250 гр)

  820 ₽

  "каре ягненка, фасоль стручковая, лук, черри, мятный соус"

Горячие блюда из свинины

• Свинина по-домашнему ( 250 гр)

  330 ₽

  "свиная вырезка, картофель, помидоры, лук, перец болгарский, зелень, специи"

• Жаркое в горшочке (300 гр)

  380 ₽

  "свинина, картофель, болгарский перец, помидоры, чернослив, зелень, специи"

• Эскалоп свиной (280 гр)

  460 ₽

  "свиная корейка жаренная со специями"

• Свинина по-гавайски (325 гр)

  520 ₽

  "свиная вырезка, ананас, перец болгарский, лук, коньяк, чеснок, имбирь, специи"

• Свиные медальоны под соусом «Calvados» (300 гр)

  560 ₽

  "медальоны из свиной вырезки на гриле под соусом Кальвадос"

Горячие блюда из птицы

• Котлеты из курицы (1 шт)

  170 ₽

  "1 котлетки жареные или на пару на выбор"

• Котлеты по-киевски (255 гр)

  290 ₽

• Пьяная курица (240 гр)

  310 ₽

  "цыпленок, картофель, белое вино, зелень, специи"

• Чыгыртма из цыпленка (280 гр)

  370 ₽

  "цыпленок, картофель, помидоры, лук, кинза, специи"

• Табака из цыпленка (475 гр)

  380 ₽

  "цыпленок табака на гриле под прессом"

Горячие блюда из телятины/говядины

• Котлеты из телятины ( 1 шт)

  260 ₽

  "1 котлетки жареные или на пару на выбор"

• Язык с грибами (230 гр)

  520 ₽

  "говяжья вырезка, картофель, помидоры, перец болгарский, баклажан, специи"

• Телятина по-домашнему (210 гр)

  560 ₽

  "телятина, картофель, помидоры, лук, перец болгарский, зелень, специи"

• Аджаб-сандал (270 гр)

  680 ₽

  "говяжья вырезка, картофель, помидоры, перец болгарский, баклажан, специи"

• Телячья корейка с жареными овощами (350 гр)

  850 ₽

Горячие блюда из рыбы

• Котлеты из рыбы (1 шт)

  300 ₽

  "1 котлеты жареные или на пару на выбор"

• Форель запеченная с овощами (430 гр)

  700 ₽

  "форель, перец болгарский, порей, помидоры, лук, цветная капуста, стручковая фасоль, специи"

• Дорадо запеченный с картофелем и розмарином (420 гр)

  750 ₽

• Сырдак из семги (300 гр)

  900 ₽

  "филе семги, зелень, помидор, гранат, лимон, специи"

• Осетрина запеченная с картофелем и сыром (230 гр)

  900 ₽

  "осетрина, картофель, шампиньоны, сыр, лимон"

• Стейк семги с фруктами под карамельным соусом (400 гр)

  1350 ₽

• Семга «Гольфстрим» (300 гр)

  1400 ₽

  "филе семги под сливочно-пикантным соусом с красной икрой и коктейльной креветкой"

• Стейк семги с икрой под сливочно-пикантным соусом (330 гр)

  1500 ₽